Die Weinjahre

Hohe Qualität und kleine Quantität. Im Frühling leichter Frostschaden in den hohen Lagen, Anfangs Sommer Hagelschaden und Ende Sommer eher trocken. Im Schnitt 30% Ertragseinbusse gegenüber 2016.

LE MERVEILLEUX

Sorte: Pinot Noir
Aromen: Süffiger Rotwein mit Noten nach jungen und zarten Früchten wie Himbeeren und Brombeeren.

Ein feiner und samtig hellroter Wein aus Pinot Noir, der edelsten Traubensorte der Welt. Le Merveilleux hat einen geringen und milden Gerbstoffgehalt und kann jung getrunken werden.

2017
50 cl à CHF 11,00
BESTELLEN
2017
75 cl à CHF 16,00
BESTELLEN

LE PUISSANT

Sorte: Regent
Aromen: Ein eher kräftiger Wein mit einem leicht würzigen, pfeffrigen Bukett.

Regent ist eine sogenannte PIWI-Sorte, d.h. eine pilzwiderstandsfähigere Sorte, die nicht so oft gespritzt werden muss.

2016
50 cl à CHF 11,00
BESTELLEN
2017
75 cl à CHF 16,00
AUSVERKAUFT

L'EQUILIBRE

Sorte: Pinot Noir & Dornfelder (60/40)
Aromen: Ein feiner, ausbalancierter Rotwein mit Aromen nach reifen Früchten, trockenen Himmbeeren und leichte Dörrfrüchten.

Zwei Sorten, die sich sehr schön zu einem harmonischen Wein ergänzen. Weder zu schwach noch zu stark.

2017
50 cl à CHF 11,00
BESTELLEN
2017
75 cl à CHF 16,00
AUSVERKAUFT

L'OR NOIR

Sorte: Dornfelder
Aromen: Cassis, Brombeeren und schwarze Kirschen. Intensiv und nachhaltig mit angenehmen Gerbstoffen.

Intensive Violett- und Rottöne. Passt zu Käse, vor allem Tête de Moine.

2017
50 cl à CHF 11,00
AUSVERKAUFT
2017
75 cl à CHF 16,00
AUSVERKAUFT