28. November 2023

Aktuelles im Dezember

Liebe Kundschaft

Der Winter nimmt Einzug. Die Weine in den Fässern kommen stetig in einen ruhigeren Arbeitsprozess. Wir sind gespannt, wie sie sich weiter entwickeln. 

Bald beginnt auch schon die Treberwurstsaison. Wir freuen uns schon jetzt auf die vielen tollen Begegnungen mit unseren Gästen!

Vorher wünschen wir Ihnen jedoch eine ruhige und schöne Adventszeit sowie ein freudiges Weihnachtfest und ein hoffnungsvolles 2024!! 

Leuchtende Adventsgrüsse Familie Bourquin  

23. Oktober 2023

Aktuelles im Oktober/November

Liebe Kundschaft 

Noch etwas früher als geplant, konnten wir mit der Unterstützung unserer treuen Läsethelfer die Trauben nach Hause bringen. Welch Tropfen wir im Frühling geniessen können, hängt nun von der weiteren Arbeit im Keller ab. Wir sind gespannt!

Am Samstag 11. November 23 von 11h-18h und am Sonntag 12. November 23 von 12h-17h haben wir unsere Türen für «Raclette und Wein» geöffnet. 

Über einen Besuch von Ihnen freuen wir uns! 

Herbstliche Grüsse Familie Bourquin

15. September 2023

Aktuelles im September

Ein reges Treiben im Rebberg sowie hier und dort orange, gelbe oder rote Kistli zu sehen: Der Läset hat begonnen!!

Gleichzeitig finden die Ligerzer Läsetsunntige an folgenden Wochenenden statt:

16./17. September 2023

23./24. September 2024

Wypass: Jeweils am Samstag von 14-18h

Siehe auch www.laeset-sunntige.ch

Wir haben einen Keller in Ligerz an der Dorfgasse 47 gemietet. Auf Euren Besuch freuen wir uns.

Herbstliche Grüsse Familie Bourquin

15. August 2023

Aktuelles im August

Die Trauben befinden sich im Farbumschlag und beginnen mit dem Reifeprozess. Ein prächtiges Bild im Rebberg präsentiert sich. Ein Spaziergang dem Rebenweg entlang lohnt sich daher sehr. 

Schon bald beginnen auch die Vorbereitungen für die Läsetzeit. Vorher begrüssen wir Sie jedoch gerne zu "Fisch und Wein" am Samstag 26. August 2023 von 11h-20h.

Darauf folgen die Läsetsonntage in Ligerz am 16./17. September 2023 und am 23./24. September 2023. Am Samstag findet der Wypass jeweils von 14h-18h statt. Wir sind für diese Zeit in einem Keller in Ligerz eingemietet.

Auf Ihren Besuch freuen wir uns schon jetzt!

Familie Chantal & Manuel Bourquin

08. Juli 2023

Aktuelles im Juli

Liebe Kundschaft 

Zwei intensive Monate liegen hinter uns. Die Laubarbeiten sowie der Pflanzenschutz waren sehr zentral. Der Krankheitsdruck in den Reben war und ist noch hoch. Wir hoffen, die Krankheiten weiterhin unter Kontrolle haben zu können und auch, dass uns der Hagel verschont.

Die Arbeiten in den Reben gehen weiter. Ende August am 26.8.2023 von 11h-20h dürfen wir Sie wieder zu unserem jährlichen Anlass «Fisch & Wein» begrüssen. Auf Ihren Besuch freuen wir uns schon jetzt. 

Ihnen bis dahin eine ruhige und erholsame Sommerzeit!

Familie Bourquin

02. Juni 2023

Aktuelles im Juni

Liebe Kundschaft

Der Sommer hat langsam Einzug gehalten. Die Reben wachsen und sehen momentan gut aus. In den nächsten Wochen werden die Reben blühen. Wir hoffen, dass Wetter spielt gut mit und wir bleiben von zu viel Regen und Hagel verschont.

Am 10. & 11. Juni 2023 öffnen wir unsere Kellertüre und laden Sie zu unserem Sommerapéro ein. Degustieren Sie auch den frisch abgefüllten Schaumwein Mousseux de Cerniaux 2022.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Samstag 10. Juni 2023 von 11h bis 17h

Sonntag 11. Juni 2023 von 12h bis 17h  

Und: Am Freitag 30. Juni 2023 von 16h -21h können Sie unsere Bratwurst vom Grill mit einem Glas Wein geniessen.  

Auf Bald!

Herzlich Familie Bourquin

28. März 2023

Aktuelles im April

Liebe Kundschaft

 Am 23. & 24.3.2023 konnten wir den Jahrgang 2022 in die Flaschen abfüllen. Es sind schon ein paar Flaschen in den Händen unserer Kundschaft. Wir wünschen Ihnen viel Genuss mit diesem edlen Tropfen!

Zudem haben wir am 6. März 2023 die Bestätigung erhalten, dass wir nun ein zertifizierter Bioknospe Betrieb sind. Wir freuen uns sehr darüber. Allerdings dürfen wir erst den kommenden Jahrgang 2023 als Biowein verkaufen. Wir sind gespannt, was uns nun der Frühling und der Sommer bringen mögen.

Vom 27.4.-7.5.2023 finden Sie uns wieder an der BEA Bern in der Genusshalle. Über Ihren Besuch an unserem Stand freuen wir uns.

Am 10. & 11. Juni 2023 öffnen wir unsere Weinkellertüre zum Degustieren und Geniessen.

Frühlingshafte Grüsse Familie Bourquin

29. Januar 2023

Aktuelles im Februar

Liebe Kundschaft

Wir blicken bereits auf einen Monat «Treberwurstzeit» mit vielen tollen Begegnungen zurück. Bereits an dieser Stelle allen herzlichen Dank für Ihren Besuch!

Die Treberwurstzeit läuft bei uns noch bis am 11.3.2023.

Am 19. März 2023 findet für die Paten der Rebstöcke das jährlich Stockschneiden statt.

Ende März füllen wir den neuen Jahrgang 2022 in die Flaschen ab. Wir freuen uns auf diesen Tropfen.

Beste Grüsse Familie Bourquin